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Coeur fondant chocolat - Les Desserts

Les 18 pâtisseries de 95 g
EN CUISINE
Ifls : 509879

Informations générales

Description

  • A conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur*, plusieurs mois dans le congélateur*** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur le côté de l'emballage. Après décongélation, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans la journée. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients

  • Biscuit au chocolat 70% : chocolat noir 25%* (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, oeufs, beurre concentré, farine de blé, amande en poudre, jaune d'oeuf, cacao en poudre. *Pourcentage exprimé sur le biscuit. Ganache au chocolat noir 30% : crème fraîche, chocolat noir 24%** (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), eau, beurre concentré, sucre, fécule de pomme de terre, cacao en poudre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras de palme, coprah et tournesol. **Pourcentage exprimé sur la ganache. Peut contenir des traces de noix, noisettes et pistaches.

Infos pratiques

Conseils :

Sortez le Coeur Fondant au chocolat du congélateur, retirez la coupelle en papier et placez-le dans un plat adapté au mode de réchauffage. Au four à micro-ondes : réchauffez le Coeur Fondant dans votre four à micro-ondes à faible puissance (350 watts) pendant environ 1 min 30 pour une pièce. Au four traditionnel : préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5). Réchauffez le Coeur Fondant pendant 25 à 30 minutes à 150°C et patienter 5 min avant de le déguster.

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